金斯顿五剑客的求偶之旅 — The Kingston Five Musketeers go to Hong Kong for wives

这位李先生（李钦贤）的故事和 Howard Lee 的故事相似。他也是广东台山人，1930 年出生，今年 96 高龄，身体健康，头脑清晰，令人惊叹。他也是 1949 年那个动荡的年代从家乡来到香港，当时他已经初中毕业；1952 年从香港移民到加拿大，也是他父亲（当时已在加拿大）为他申请的移民。

但他来北美是坐飞机——不像 Howard 乘船在海上折腾了二十几天。据说当时飞机票非常贵，要 800 块钱。他也是直接就到了金斯顿，因为父亲已经在此定居。

Victoria School 的英文课

当时他也不会讲英文，幸运的是有机会进了一个 public school 学习——Victoria School，学校就在后来金斯顿有名的 KCVI 的原址。他在那里大概学了一年多的英文。20 多个学生的班里有五个中国人，都是华人新移民，这就算打了个基础——至少可以与人交流沟通。

后来就在我们上次也说过的 Royal York restaurant 工作。那个年月金斯顿的餐饮业还不发达，华人餐馆大概有八九个，其它的亚洲餐饮店都不存在。Norman 做了很多年 waiter，后来他和几个人合伙开餐馆，一直在餐饮业辛苦工作；开餐馆当然要贷款借钱，但是功夫不负有心人——中国人勤劳节俭、互相帮衬，总能找到生存之道。

五剑客回香港找老婆

当时像他这样来加拿大的华人移民大部分都是男性单身汉。所以他们在 1957 年组织了五个人一起回香港寻找配偶，幸运的是金斯顿”五剑客”都在香港成功地找到了他们的另一半。Norman 的新婚妻子也是台山人（不幸的是现在已经过世了）。

他们这个寻妻团大概是在一年之后不负众望携妻归来，这些华人家庭也开始在金斯顿这个风水宝地成家立业、开枝散叶、定居长生。

Sun 餐馆的四十年

Norman 在金斯顿一直经营餐饮业务。那个时候（五六十年代）的金斯顿除了中西餐其他类型的餐馆很少，也没有现在占了餐饮业半壁江山的连锁快餐店。餐饮业没有现在那样”内卷”，但也是非常辛苦——当时的中餐馆是提供从早餐到晚餐的服务，也大都是中西混合的餐饮。

那时做餐饮非常劳累。据他回忆，那个时候餐饮业的收入很低，小费大概是 0.25 分钱或者 0.75 分钱，一个星期大概能够挣的钱就是 25 到 35 块钱。

他后来自己开了一个 Sun 餐馆——就是现在的 Sun Flower 餐馆。他的餐馆没有酒牌，不卖酒水，也很少有大单的外包，比如生日聚会或是婚宴。他的餐馆收入不高但足够温饱。他和妻子共同经营，一做就是四十年，很少雇人，餐馆也没有假期。

当然那个时候的物价普遍也非常低，人们的收入也很低，相比起来餐饮业还是很容易生存的。而且金斯顿乃至加拿大的大环境不错，社会很规范——虽然华人跟政府打交道不多，但是政府并不欺压民众，社会服务也一直比较在线。到了 70 年代以后多元文化政策出炉，移民社会更是逐渐被鼓励，一方面保持自己的传统，一方面积极融入加拿大社会。但是 Norman 因为餐馆业务繁忙，很少参加社会活动，就连华人社区的聚会也没有时间参与。

三代单传

他的儿子在 1967 年出生，后来在联邦政府国防单位做电子工程师。Norman Lee 家很有意思——他们家是从他父亲那辈起就是三代单传，没有很多华人移民那样的多子多孙的大家庭；好在他的儿子有一个六岁儿子（Norman 的孙子）承欢膝下。

一辈子的金斯顿

有意思的是，这些老一代的华人移民大部分都是做服务业为生，非常勤劳节俭。比如像 Norman 这样的老人，他几十年从没有换过工作，生活圈子固定，也没有休假，没有任何嗜好——比如运动或是娱乐活动如麻将。他基本不旅游，也没有回过香港和大陆，都是在金斯顿生活。工作时期每周至少做六天，每天十几个小时，也没有其他的兴趣爱好，除了看看粤语的电视节目。

但他的身体非常好——现在 96 岁了还行动自如。他说他也没想到他能活那么长，因为他的很多朋友都在天国了。但是他还生活得很独立。

李先生仍然是非常传统性的生活习惯。比如他基本用现金，不用信用卡，也没有智能手机；据说他的儿子曾经给他买了手机，但是他朋友或者不在了或者没有可以打电话的对象，所以手机对他没用。Norman 不开车，他基本上都是骑自行车——就是 80 多岁退休了还是骑自行车去收他的房租，因为他有四个房产出租。

应该说他其实并非没有其它的机会，但是他从来没有想选择另外的生活方式。那一代的华人在生活中是非常俭朴的——以他们辛苦的劳作积攒下来的钱财基本都是用来购买不动产，比如房子。